料理経験も、経営経験も、一切なかった。静岡の家電販売員だった男性が、スペインで25店舗・年商20億円のラーメンチェーンを築いた。綿密な戦略はない。あったのは「やるしかなかった」という状況と、手放してきた3つのこだわりだけだ。「らーめんかぐら」の小野田 ...

昭和に入ると日本の捕鯨は最盛期を迎え、南極海での船団による母船式捕鯨により、大型鯨類のシロナガスクジラやナガスクジラを捕獲。沿岸では北海道や宮城県、千葉県、和歌山県などでツチクジラやミンククジラなどの捕鯨が行われ、ピークとなった1962年には鯨類生産 ...