悶絶級の本鮪6連発！計算された温度管理と細部までこだわりぬかれた膨大な仕事量による圧巻の握り！鮨loverから支持される神楽坂の名店【すし ふくづか】【寿司139】
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悶絶級の本鮪6連発！計算された温度管理と細部までこだわりぬかれた膨大な仕事量による圧巻の握り！鮨loverから支持される神楽坂の名店【すし ふくづか】【寿司139】
東京・神楽坂にある鮨屋「すし ふくづか」。 店内はカウンター6席のみとかなりコンパクトな作り。 一般的な鮨屋に比べるとやや薄暗く、目の前に置かれたお洒落ライトで料理を照らすなかなか珍しいムーディなお店です。 福塚大将の握りは何となく食べ ...
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